“常寧無(wú)渣生姜”獲批國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品。
常寧無(wú)渣生姜,有著2100多年的種植歷史。
紅網(wǎng)時(shí)刻衡陽(yáng)4月1日訊(記者 蔣楠 通訊員 錢輝 曹莉媛)近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布公告,“常寧無(wú)渣生姜”獲批國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品!這是衡陽(yáng)市獲得的第8個(gè)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品。
常寧無(wú)渣生姜,有著2100多年的種植歷史。其種植主產(chǎn)區(qū)位于南嶺余脈大義山山區(qū)的白沙鎮(zhèn)、西嶺鎮(zhèn)一帶,該地區(qū)因特殊的喀斯特地貌,土壤中有機(jī)質(zhì)含量高,富含鈣、磷、鎂等多種營(yíng)養(yǎng)元素,加上亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候,年均溫度18.9攝氏度,多云霧,年均日照1340小時(shí),年均相對(duì)濕度70%以上,造就了該地區(qū)出產(chǎn)的生姜有別余其他地區(qū)的生姜。
常寧無(wú)渣生姜以其肥大的外形、粗壯的姜瓣、細(xì)嫩的姜質(zhì)、柔和的姜味,嚼之無(wú)渣而聞名。1984年被列為湖南名優(yōu)產(chǎn)品,編入《中國(guó)名優(yōu)土特產(chǎn)詞典》,榮獲國(guó)家地理標(biāo)志性產(chǎn)品稱號(hào),并多次被省級(jí)博覽會(huì)深度推介,產(chǎn)品遠(yuǎn)銷北京、上海、廣東等長(zhǎng)三角和珠三角城市。
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