新華社福州3月25日電 題：福建漳州蔡坂村：水仙花“顏值”變“產(chǎn)值”

新華社記者周義、吳劍鋒

春天，是屬于花的季節(jié)。福建省漳州市九湖鎮(zhèn)蔡坂村的“春天”還得從水仙說(shuō)起。

【資料圖】

近日，漳州市民的朋友圈里變成了花的世界，一個(gè)名叫水仙花海的公園實(shí)力霸屏。這是什么來(lái)頭？記者趕到此地，看到成片的水仙綻放著雪白花朵，花瓣間藏著靈巧可愛的“金盞”，游客紛至沓來(lái)。花海里的工作人員告訴記者，這片花海的主人在不遠(yuǎn)處的蔡坂村。

3月1日，游客在水仙花海公園賞花并品嘗美食。新華社記者 周義 攝

記者循著工作人員的手指方向走去，在盡頭看到了一塊牌匾，上面寫著“中國(guó)水仙花之鄉(xiāng)”。走進(jìn)村里發(fā)現(xiàn)，道路兩旁盡是大大小小的花場(chǎng)、園圃，不少村民在拿著紙箱或盆器分裝水仙球。“養(yǎng)了眼，又賺了錢，咱這家家戶戶都種水仙?！币粋€(gè)正把水仙裝車的農(nóng)戶說(shuō)，村里種植水仙花已有500多年的歷史，是祖上傳下來(lái)的手藝。

記者聊天中得知，說(shuō)話的農(nóng)戶是蔡坂村最大的水仙種植戶張進(jìn)義，他不僅在村子里種了50畝，還在水仙花海的公園里種了90畝。記者好奇，公園觀賞免費(fèi)，農(nóng)戶沒(méi)有門票收入分紅，為什么跑去那里種水仙？

“別看花很美，但行情不好的時(shí)候一顆花球才賣幾毛錢，誰(shuí)愿意做賠本買賣？”張進(jìn)義說(shuō)，作為漳州市花，水仙的種植面積卻連年下降，為了保住這塊金字招牌，林業(yè)部門聯(lián)合國(guó)企流轉(zhuǎn)土地，鼓勵(lì)鄉(xiāng)親們承包種植，才打造了這片水仙花海。

從“下地干活”變?yōu)椤斑M(jìn)園上班”，園區(qū)形成了“企業(yè)+基地＋農(nóng)戶”的發(fā)展模式，以科學(xué)管理帶農(nóng)增收：由企業(yè)統(tǒng)籌種植面積、品種規(guī)劃，提供花種、技術(shù)支撐，負(fù)責(zé)采后指導(dǎo)、協(xié)助產(chǎn)品銷售，使農(nóng)戶平穩(wěn)增收。

“底盤是保住了，但如何把水仙產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)困擾著大伙兒。”張進(jìn)義直言，是村里的三個(gè)“寶”——電商、返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年、水仙雕刻，真正讓村民的口袋鼓了起來(lái)。

記者發(fā)現(xiàn)，村里的大部分花場(chǎng)都設(shè)有直播設(shè)備，一到下午6點(diǎn)，此起彼伏的叫賣聲傳遍田間地頭。“家人們，這些水仙都是老哥自己種的，全國(guó)包郵!”在村口一家名為弘品園藝的水仙花場(chǎng)，一名“農(nóng)民主播”說(shuō)著一口不太流利的普通話，奮力推銷自己的產(chǎn)品。雖然條件簡(jiǎn)陋，但一個(gè)小時(shí)就賣出了上百顆花球。

“以前上門收購(gòu)水仙價(jià)錢低，都是按麻袋賣，但通過(guò)電商推銷，賣水培盆栽，花球價(jià)格能漲到一顆20多元?！辈疼啻宕逯鴱埜墼普f(shuō)，如今村里光電商就有43家，還帶動(dòng)了物流、包裝等行業(yè)的發(fā)展。

電商的引進(jìn)多虧了村里的返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)青年。蔡坂村“年年園藝”的負(fù)責(zé)人林培是其中之一，他是一名學(xué)習(xí)多媒體專業(yè)的“90后”，有過(guò)在廣告公司做設(shè)計(jì)的工作經(jīng)歷。因?yàn)榭吹郊亦l(xiāng)的花卉產(chǎn)業(yè)大有可為，他和愛人在村里開了一家“夫妻檔”花坊，不僅自己在網(wǎng)上賣水仙，還免費(fèi)為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶拍照、設(shè)計(jì)宣傳圖，手把手教大伙開網(wǎng)店?！耙粋€(gè)人一年能賣一兩百萬(wàn)枝水仙花，賺個(gè)十幾萬(wàn)元不成問(wèn)題?！碧岬骄W(wǎng)上銷售的成效，林培頗為自豪。

“要想做大‘花經(jīng)濟(jì)’，必須靠人才。我們村光本科以上的就引進(jìn)了9個(gè)人，有農(nóng)學(xué)人才、設(shè)計(jì)人才、產(chǎn)業(yè)融合人才，還有法律專業(yè)的人才?！睆埜墼普f(shuō)。

市場(chǎng)行情好了，種植的人多了，蔡坂村有了足夠的活力發(fā)展“花卉+N”多元產(chǎn)業(yè)鏈。村民張益強(qiáng)是一名水仙花雕刻愛好者?！暗颀埖聒P，一顆幾毛錢的水仙球，精雕細(xì)琢后可以賣到上百元?！睆堃鎻?qiáng)說(shuō)。

對(duì)于這項(xiàng)珍貴技藝，張益強(qiáng)沒(méi)有吝嗇，他每個(gè)月不定期開班，免費(fèi)教授農(nóng)民水仙雕刻手法，如今已培訓(xùn)超過(guò)500人?！扒安痪梦覄傋?cè)了個(gè)人抖音賬號(hào)。未來(lái)，我將陸續(xù)在平臺(tái)上傳一些關(guān)于水仙花知識(shí)、作品以及雕刻技巧的視頻?！睆堃鎻?qiáng)說(shuō)，只有讓更多人喜歡并參與其中，水仙花的致富路才會(huì)越走越寬。

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